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오늘의식단

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나트륨 줄이기
작성자 *** 등록일 17.10.23 조회수 114

나트륨 어디에 많이 들어있나요?

 

우리나라의 경우 찌개 면류31.5%, 부식류 28.4%, 김치류 22.5%, 간식류 10.7%, 일품식류에서 6.9%로 나트륨 섭취량이 높게 나타납니다.

자주 사용하는 양념류의 나트륨 양을 비교하면 아래 그림과 같습니다. 양념류에는 당연히 소금보다는 나트륨 양이 적게 함유되어 있지만, 다시다, 조미료, 간장, 된장, 고추장 등에도 상당량의 나트륨이 들어있습니다.


[출처 : 식품의약품안전처]

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