시‧도교육청

학교/급

학년군

교과서(기본교육과정)

전북

중학교

2학년

실과

60~63쪽

단 원

2. 건강한 식생활

제재

조리 도구의 쓰임새

학습 목표

조리 도구의 이름과 쓰임새를 알 수 있다.

준 비 물

조리 도구(국자, 뒤집개, 주걱, 냄비, 플라스틱 칼, 도마, 가위, 양푼), 영상자료, 주방 그림 및 조리 도구 사진, 활동지(상황에 필요한 조리 도구 연결하기, 조리 도구 붙이기)

활동

수업 활동 안내

비고

들어가며

□ 만화를 읽고 이야기를 나눠 보기

- 만화를 읽고 이야기를 나누어 봅시다.

【자료】 만화를 읽고 이야기 나누기

교과서 전자저작물

활동1

□ 조리 도구 찾기

- 주방 그림을 보며 주방과 관련된 경험 이야기 나누기

- 그림 속 조리 도구 찾아보기

【자료】 주방 그림 및 조리 도구 사진

교과서 전자저작물

활동2

□ 조리 도구 이름과 쓰임새 알기

- 조리 도구(국자, 뒤집개, 주걱, 냄비, 도마, 플라스틱 칼, 가위, 양푼)를 탐색하고 조리 도구의 이름을 알아봅시다.

- 조리 도구의 쓰임새를 알아봅시다.

【자료】 주방 그림 및 조리 도구 사진

교과서 전자저작물

활동 3

□ 상황에 필요한 조리 도구 알기

- 그림을 보고 상황에 필요한 조리 도구를 알아봅시다.

【자료】 상황에 필요한 조리 도구 연결하기

교과서 전자저작물

마치며

□ 주방 그림을 보고 조리 도구 찾기

- 주방 그림을 보고 조리 도구의 이름을 말해 봅시다.

- 주방 그림을 보고 조리 도구의 이름을 듣고 찾아봅시다.

【자료】 조리 도구 붙이기

교과서 전자저작물

이렇게도 할 수 있어요!

- 주방에 있는 조리 도구를 직접 보고 조리 도구의 이름을 말해주는 것도 좋습니다.

- 주방에 있는 조리 도구를 보고 조리 도구 사진과 직접 연결하여 같은 것을 찾고 이름을 알아보는 활동을 하도록 합니다.

- 학습지는 학생들의 특성에 맞게 함께 오리고 붙이며 부분적으로 활동에 참여할 수 있도록 선택하여 학습해도 됩니다.