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10월 12일(제과제빵)
작성자 이다영 등록일 20.10.12 조회수 77



▶ 데니쉬식빵의 재료와 만드는 방법을 보고 직접 만들어봅시다.


https://www.youtube.com/watch?v=umyPb5YcTuY



▶ 재료

강력분 250g
드라이이스트 1.5g
물 90g
우유 45g
달걀 35g
사탕수수설탕 25g
소금 5g
무염버터 12g (반죽용)
무염버터 100g (버터시트용)

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