9월 14일(제과제빵) |
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| 작성자 | 이다영 | 등록일 | 20.09.14 | 조회수 | 28 |
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▶ 크림빵의 재료와 만드는 방법을 알아보고 직접 만들어봅시다. https://www.youtube.com/watch?v=ST4q0rb_vNw ▶ 재료 강력분 1,100g 물 583g 이스트 44g 제빵개량제 22g 소금 22g 설탕 176g 쇼트닝 132g 분유 22g 계란 110g 커스터드 크림 715g |
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