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10월 8일(제과제빵)
작성자 이다영 등록일 20.10.08 조회수 102



▶ 버터톱식빵의 재료와 만드는 방법을 보고 직접 만들어봅시다.


https://www.youtube.com/watch?v=Tj4B42db_yg&pp=QAA%3D



▶ 재료

강력분 1200g

물 480g

이스트 480g

제빵개량제 12g

소금 22g

설탕 72g

버터 240g

탈지분유 36g

계란 240g

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