단 원
10. 직업능력
제재
3. 교내 체험 적응 능력
학습 목표
교내 체험 상황에서의 바른 태도와 자세에 대해 알아봅시다.
준 비 물
학습지
활동
수업 활동 안내
비고
들어가며
□ 교내 작업 활동 경험 이야기하기
- 작업 활동의 종류와 내용 이야기하기
- 작업 활동에서 즐거웠던 경험 이야기하기
- 내가 생각하는 바르게 일하는 모습과 그렇지 않은 모습 서로 비교하기
【자료】 【PPT 바로가기】
활동1
□ 교내 조리 체험에서 바른 태도와 자세로 일하는 학생 찾기
- 교과서의 그림을 바탕으로 조리 체험 상황에서 바른 태도와 자세에
대해서 알아보기
【자료】 【그림 바로가기】
- 교과서 그림을 보며 체험 상황에서 체험에 임하고 있는 학생들의
태도와 자세에 대해 살펴보기
그림
유튜브
활동2
□ 주방보조직무에서의 위생 및 안전관리에 대한 영상 보기
- 지각을 하거나 결근을 하게 될 경우 해결 방법 알아보기
【자료】 【영상 바로가기】
영상
마치며
□ 조리 체험에 임하는 바른 태도에 관해 이야기하기
- 수업 내용을 종합하여 조리 체험에 임하는 바른 태도 이야기하기
【자료】 【학습지 바로가기】
이렇게도 할 수 있어요!ㅣ
- 교내 체험에 대한 경험을 바탕으로 실제 현장실습 상황에서의 바른 태도와 자세에 대해서도 이야기 나눠보세요.
(예) 교내 급식보조 실습, 식당 주방보조 실습 등
