단 원

2. 재미있는 우리 집

제재

(2) 여러 가지 가정 여가 활동

학습 목표

가족과 요리하기 위한 역할을 나누어 소떡소떡 꼬치를 만든다.

준 비 물

떡, 소시지, 꼬치, 식용유, 머스타드 소스, 케찹, 칠리소스

활동

수업 활동 안내

비고

들어가며

□ 가족과 함께 요리하는 요리 프로그램 보기

- 동영상을 보고 무엇을 하는지 이야기해 봅시다.

【자료】 http://www.ebs.co.kr/free/disability/lifelong/onair/view/lect/365901

EBS

활동1

□ 가족과 요리한 경험 이야기하기

- 가족과 요리한 경험을 언제/누구와/무엇을 만들었는지/어떤 역할을 했는지/ 어떤 기분이 들었는지 이야기해 봅시다.

- 가족과 요리를 하면 좋은 점을 이야기해 봅시다.

활동2

□ 가족과 요리하기 위한 역할 나누기

- 가족들과 요리했던 경험을 떠올려 요리 과정을 이야기하면서 필요한 역할이 무엇인지 생각해 봅시다.

- 자신이 참여할 수 있는 역할이 무엇인지 정해보고, 어떤 점에 주의해서 요리를 해야 할지 이야기해 봅시다.

활동 3

□ 가족과 함께 소떡소떡 꼬치 만들기

- 소떡소떡 꼬치 재료와 요리 순서를 알아봅시다.

- 소떡소떡 꼬치를 만들어 봅시다.

【자료】 http://www.ebs.co.kr/free/disability/lifelong/onair/view/lect/365901

https://blog.naver.com/jeehye0806/221888560498

EBS

블로그

마치며

□ 가족과 함께할 요리계획 발표하기

- 가족과 언제 무슨 요리를 하고 싶은지 이야기해 봅시다.

- 가족들과 어떻게 역할을 나눌지 이야기해 봅시다.

이렇게도 할 수 있어요!

- 일상생활에서 사용하는 주방 도구 사용 및 화상과 관련한 안전교육을 함께 실시 해보는 것도 좋습니다.

불과 칼이 필요하지 않은 간단한 샐러드, 비빔밥, 유부초밥 등과 같은 요리를 경험하도록 합니다.

맛있는 음식을 먹었을 때 어떤 생각이 들었는지 자유롭게 표현하도록 합니다.