시‧도교육청

학교/급

학년군

교과서(기본교육과정)

대전

중학교

1~3

과학(나)

56~57쪽

단 원

4. 건강 관리

제재

비타민의 종류와 하는 일 알기

학습 목표

비타민의 종류를 알아봅시다.

비타민이 우리 몸에서 하는 일을 알아봅시다.

준 비 물

다양한 비타민 음료, 종이컵, 녹말, 아이오딘

활동

수업 활동 안내

비고

들어가며

□ 비타민의 종류와 하는 일 알아보기

- 비타민의 종류와 해당 식품을 조사해 봅시다.

【자료】 https://www.youtube.com/watch?v=-Tm0yndSugo

- 비타민이 우리 몸에서 하는 일을 찾아봅시다.

유튜브

활동1

□ 비타민 C가 많이 든 음료수 찾아보기

- 비타민 C 제품이나 광고를 찾아봅시다.

- 비타민 C 음료의 맛을 보고 어떤 음료에 비타민이 많이 들어 있을지 예상해 말해 봅시다.

활동2

□ 비티민 C 찾기 실험하기

- 음료를 컵에 따라 준비하고 같은 양의 녹말을 넣어 줍니다.

- 녹말을 넣고 잘 섞이도록 한 후 아이오딘 소독약 같은 양을 떨어뜨립니다.

- 색깔이 먼저 보라색으로 변하는 쪽이 비타민이 적게 든 음료이므로 잘 관찰합니다.

【자료】 https://www.youtube.com/watch?v=oeuHXUp0W1o

유튜브

활동3

□ 비타민 결핍증 알아보기

- 비타민이 부족할 때 생기는 결핍증에 대해 찾아봅시다.

- 비타민은 어떻게 먹을 수 있는지 알아봅시다.

【자료】 https://www.youtube.com/watch?v=biRJltRdVZ4

- 햇빛을 통해서 얻을 수 있는 비타민 D에 대해 알아봅시다.

유튜브

마치며

□ 오늘 활동에 대한 질문에 답하기

- 비타민 음료 중 내가 제일 좋아하는 것과 비타민이 많이 들어 있는 음료는 어떤 것인지 발표해 봅시다.

이렇게도 할 수 있어요!

- 비타민은 우리 몸에 매우 적은 양이 필요하지만 체내에서는 합성이 불가능하기 때문에 음식으로부터 잘 섭취해야 함을 설명해 주세요.

- 비타민이 우리 몸에 꼭 필요하다는 것을 알고 바른 식습관을 가질 수 있도록 실제 식습관과 연계해 지도해 주세요.