시？도교육청

학교/급

학년군

교과서(기본교육과정)

대전

중학교

1~3학년군

과학(가)

20쪽

단 원

1. 조리

제재

4. 용해의 조건

학습 목표

젓는 속도에 따라 카레가 물에 녹는 속도의 차이가 있음을 알아봅시다.

준 비 물

물, 카레 가루, 세숫대야, 흰색 손수건, 비커, 유리 막대, 전자초시계

활동

수업 활동 안내

비고

들어가며

□ 아이스티 영상 시청하기

- 아이스티 만들기 영상을 시청해봅시다.

【자료】 https://www.youtube.com/watch?v=qVV5bAImwuE

- 영상을 보고 가루를 왜 물에 젓는지 이야기해 봅시다.

유튜브

활동1

□ 카레 가루의 특징 파악하기

- 즉석 카레 광고 영상을 시청해봅시다.

【자료】 https://www.youtube.com/watch?v=Jmdlykfiv6o

- 광고 영상을 보고 카레 가루의 특징에 대해 이야기해 봅시다.

유튜브

활동2

□ 카레 가루 녹이는 방법 살펴보기

- 카레를 녹이는 과정에서 필요한 조건에 대해 생각해봅시다.

- 카레를 빨리 녹이는 방법을 이야기해 봅시다.

활동3

□ 카레 가루 녹는 속도 실험하기

- 젓는 빠르기에 따른 녹는 속도 영상을 시청해봅시다.

【자료】 https://tv.naver.com/v/334544

- 물에 카레 가루를 넣고 속도를 다양하게 해 유리막대로 저어봅시다.

- 초시계를 이용해 카레 가루가 녹는 데 걸리는 시간을 측정해봅시다.

- 젓는 빠르기에 따라 물질의 용해 속도가 어떻게 변화할지 생각해봅시다.

네이버TV

마치며

□ 오늘 활동 질문에 대답하기

- 카레 가루가 다 녹았을 때의 시간을 비교해 젓는 속도에 따른

카레 가루의 용해 속도를 비교해봅시다.

- 실험의 느낀 점을 이야기해 봅시다.

이렇게도 할 수 있어요!

실험 준비물이 준비되어 있지 않거나, 전반적인 참여가 어려운 경우, 실험 영상을 시청하고 활동

결과에 대해 이야기 나눌 수 있도록 합니다.

빠르게 젓기 활동이 어려운 경우, 보호자의 도움을 받아 같이 저어보도록 합니다.

수업에 흥미를 보일 때 녹는 상황을 보고 용해로 답할 수 있도록 질문합니다.

젓는 속도에 따라 설탕이 녹는 속도를 알아봅시다.

(https://www.youtube.com/watch?v=YGcVsIStmLg)