단 원

11. 달라지는 생활 모습

제재

1. 옛날과 오늘날의 음식 문화

학습 목표

우리나라의 전통음식을 알고, 오늘날에도 먹고 있는 전통음식을 말할 수 있다.

준 비 물

다양한 한식 자료, 활동지

활동

수업 활동 안내

비고

들어가며

□ 우리나라 전통 음식 알아보기

- 영상을 보고 우리나라 전통 음식의 이름과 종류를 말해 봅시다.

【자료】 https://tv.naver.com/v/2449862

네이버

(한국관광공사)

활동1

□ 계절과 명절에 먹는 전통음식 알기

- 계절과 명절에 먹는 전통음식을 알아봅시다.

【자료】 (멀티미디어) https://encykorea.aks.ac.kr/Contents/Item/E0049806#

https://www.youtube.com/watch?v=yL8ztIaXt_M

한국민족문화

대백과사전

유튜브

활동2

□ 계절과 명절에 먹는 전통음식 연결하기

- 전통음식의 이름을 쓰고 알맞은 계절과 명절에 연결하여 봅시다.

【자료】 https://blog.naver.com/gifeforyou/221888681837

블로그

활동 3

□ 옛날과 오늘날 식생활의 비슷한 점과 다른 점

- 영상: 다양한 한식, 생활음식

- 여러 한식의 종류 중 자신이 좋아하는 음식을 말해 봅시다.

- 오늘날에도 먹고 옛날에도 먹었던 전통음식을 찾아 말해 봅시다.

【자료】 https://www.youtube.com/watch?v=qyAyPg3mjHU

유튜브

마치며

□ 오늘 활동 질문에 답하기

- 대표 명절인 설날과 추석에 먹는 음식에 대해 말해 봅시다.

- 자신이 좋아하는 전통음식을 말해 봅시다.

이렇게도 할 수 있어요!ㅣ

- 식탁에 올라온 음식 중 전통음식을 찾아봅니다.

- 좋아하는 한식의 레시피를 찾아 조리해서 먹어봅니다.

(http://www.hansik.or.kr/kr/board/re/list/323?menuId=193&acode=GNB_recipe)