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2019.4.29~4.30 식재료 원산지 및 영양표시(식품알레르기정보)
작성자 송현진 등록일 19.03.27 조회수 49
첨부파일
◇ 알레르기 정보 :
①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭호두
⑮닭고기 ?소고기 ?오징어 ?조개류(굴,전복,홍합 포함)

◇ 원산지표시
1.쌀: 국내산
2.축산물
닭고기,돼지고기,오리고기,달걀(1등급란) : 국내산
쇠고기 : 호주산
육가공품 : 국내산,수입산
소시지,햄 : 국내산
함박스테이크 : 돈육(국내산),소고기(호주산)
3.수산물류 :
고등어,오징어,삼치-국내산
미꾸라지-국내(양식)산
명태(러시아산),낙지(중국산),갈치(세네갈산),조기(중국산),꽃게(중국산)
주꾸미,새우,아귀,장어,꽁치 - 수입산
4.김치,열무,얼갈이,고춧가루 : 국내산
5.순두부,청국장 : 국내산
두부,콩 : 미국산
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