[영양정보]클로렐라에 대해 |
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작성자 | *** | 등록일 | 14.06.26 | 조회수 | 519 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
클로렐라에 대해 궁금해 하는 학생들이 많아서 ...참고하세요 (1) 클로렐라의 개요 클로렐라는 천연담수녹조류의 일종인 직경 2-10㎛인 단세포 생물로서 광합성 작용이 활발하고 세포분열 능력이 뛰어나 외국에서는 '신비식물', '미래식품'이라고 불려지고 있으며 일반채소류보다 10배가 많은 다량의 엽록소와 인체에 필요한 8가지 필수아미노산과 각종 비타민, 미네랄등 종합영양분과 건강상 유익한 생리활성 물질인 C.G.F를 다량 함유한 미용, 건강식품의 소재이다. 클로렐라의 엽록체 속에는 클로렐라의 성장인자인 클로렐라 엑기스가 많이 들어있고, 엽록소가 다량 함유되어 있어 광합성 작용을 활발히 하며 물속에서 다른 요소들을 공급받아 단백질,비타민,무기질, C.G.F등 많은 영양성분을 만들어낸다. 클로렐라는 식물성 단백질의 함유량이 55-65%로 단백질의 대명사로 불리는 콩보다도 높고 8가지 필수아미노산이 골고루 들어있다. 또한 비타민이 풍부하게 함유되어있고 미네랄로는 적혈구 생성에 필요한 철분을 비롯하여 칼슘, 마그네슘, 망간, 구리, 아연, 코발트 등이 골고루 함유되어있다.
(2) 클로렐라의 영양(100g당)
(3) 클로렐라의 특징 - 탄산 까스를 산소로 바꾸는 역할을 한다. - 아미노산 조성비가 우수한 고단백 함유 식품이다. - 비타민과 미네랄이 많이 들어있는 식품이다. - 엽록소 함유량이 높으며 항산화 성분인 카로틴을 다량 함유하고 있다. - 발육 촉진물인 C.G.F를 다량 함유하고 있다. C.G.F : 클로렐라 조체중에 있는 유효생리 활성물질(유사핵산 물질) 적혈구 세포막을 정상화 시키고 신진대사와 세포분열을 촉진 시킴과 동시에 세균, 바이러스에 대한 면역력을 향상시키는 역할을 한다. (4) 클로렐라 섭취의 효과 대상 1)각종 비타민이 풍부하여 비타민 부족증이나 비타민 보급이 필요하신 분에게 효과 2)각종 아미노산이 풍부하여 단백질이 부족하신 분에게 효과 3)미네랄과 섬유질이 풍부하여 미네랄과 섬유질이 부족하신 분에게 효과 4)고른 영양 보급이 필요하신 분에게는 비타민,아미노산,미네랄,섬유질 등을 고루 한꺼번에 보급 가능
(5) 클로렐라가 인체에 미치는 효능 - 산성체질을 약알칼리성 체질로 개선한다 (미역의 2배, 시금치의 3배, 우유의 50배, 버섯의 6배) - 세포의 신진대사를 왕성하게 하고 세포의 부활을 돕는다 - 외부로부터 침입하는 세균이나 바이러스에 대한 강력한 저항력을 키워주어 전염병 예방에도 좋다 - 클로렐라 엑기스는 해독작용을 지니고 있다. (오염된 음식이나 공기를 흡입하여 생긴 원인이 분명하지 않은 질병의 해독작용) - 혈액중의 콜레스테롤치를 낮추고 조혈작용을 활발히 한다. (고혈압, 심장, 당뇨, 통풍 등 성인병) - 광합성 능력이 우수하여 스테미너 증강과 피로 회복에 현저한 효과가 있다. - 간장 및 신장의 활동을 도우며 단백질 합성을 왕성하게 하고 지방의 대사를 정상화해 준다. - 폐경기 여성과 골다공증의 예방에 도움을 준다 (골밀도가 38%인 여성이 1년간 클로렐라 섭취시 척추뼈 골밀도 100%형성)
아무리 좋다고 한들 사람마다 체질이 있으니 주의^^
출처: Daum |
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