요리활동(깍두기) |
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작성자 | *** | 등록일 | 24.11.21 | 조회수 | 19 |
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이번달 요리활동 주제는 김장으로 우리 하가 친구들 깍두기 담그기에 도전해 보았습니다. 먼저 깍두기를 담글 때 필요로하는 속 재료들을 알아보고 중요한 '무'를 직접 썰어보았습니다. "촉촉한 느낌이에요", "차가워요" 등 무를 만지면서 느껴지는 촉감에 대해 이야기 해주던 채송화반 친구들... 선생님께서 알려주시는 방법대로 양념을 골고루 버무려 주고 " 무가 빨게졌어요"라며 웃는 친구들^^ 엄마, 아빠가 좋아한다며 나 보다는 가족을 먼저 생각하는 친구들에게 아낌 없는 칭찬 부탁드립니다^^ 저녁식사 시간 깍두기로 각 가정의 밥상이 더욱 풍성해지길 바라며 맛있게 드시길 바랍니다.^^ |
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