전주대 연계 식품가공 심화교육 |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 25.07.09 | 조회수 | 27 |
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2025년 임실군청 교육특구사업 [전주대학교 연계 식품가공 심화교육(2차)]을 실시하였습니다. 1. 일시: 2025.07.07.(월) 2. 대상: 2,3학년 20명 3. 장소: 전주대학교 4. 내용: 식품 ICT 활용 - 한국의 발효 누룩을 이용한 효모 이해 - 스마트 발효 제어기 실무실습 - 스마트 발효 제어기 이론과 실습
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