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이달의식단 - 2013년 12월
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1 중식 <급식에 사용하는 농수산물 원산지 표시> 쌀:국내산(친환경쌀) 김치류(고춧가루):국내산 닭고기/닭고기가공품,달걀: 국내산 쇠고기/쇠고기가공품:국내산,한우 돼지고기/돼지고기가공품:국내산 오리고기/오리고기가공품:국내산 수산물(넙치,조피볼락[우럭],참돔,낙지,미꾸라지,뱀장어[민물장어],명태,갈치: 수입산) (고등어: 국내산) 사용합니다	2 중식 발아현미밥 쇠고기토란국 두부조림⑤ 케이준샐러드①②⑤⑥⑫ 세발나물무침 배추김치⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 878.2/37.2/194.6/7.3	3 중식 현미밥 국수장국⑥ 편육/쌈장⑤⑥⑨⑩ 말린도토리묵볶음⑥⑩ 배추김치⑨ 친환경사과 * 에너지/단백질/칼슘/철분 881.4/42.5/183.9/6.6	4 중식 영양밥/달래양념장⑩ 시금치된장국⑤⑥ 오이부추무침 양념통닭⑤⑥⑫ 배추김치⑨ 식혜 * 에너지/단백질/칼슘/철분 777.1/37.5/151.4/5.1	5 중식 현미찹쌀밥 순두부찌개⑤⑨⑩ 돼지불고기⑤⑥⑩ 해물파래전①⑥ 깍두기⑨ 고구마맛탕 * 에너지/단백질/칼슘/철분 961.5/49.4/230.8/8.9	6 중식 기장밥 홍어찌개⑤⑥ 계란야채찜①⑨ 스파게티①②⑤⑥⑩⑫ 새송이감자채볶음⑩ 배추김치⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 838.8/38.9/389.5/6.3	7 중식 ***식단에 표시된 12가지 알레르기 유발식품의 종류는 ①난류(가금류),②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토입니다
8 중식 <급식에 사용하는 농수산물 원산지 표시> 쌀:국내산(친환경쌀) 김치류(고춧가루):국내산 닭고기/닭고기가공품,달걀: 국내산 쇠고기/쇠고기가공품:국내산,한우 돼지고기/돼지고기가공품:국내산 오리고기/오리고기가공품:국내산 수산물(넙치,조피볼락[우럭],참돔,낙지,미꾸라지,뱀장어[민물장어],명태,갈치: 수입산) (고등어: 국내산) 사용합니다	9 중식 보리밥 콩비지김치찌개⑤⑨⑩ 중화왕만두찜①⑤⑥⑩ 생쌈다시마⑤⑥ 오리불고기/무쌈⑤⑥ 깍두기⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 896.8/43.8/268.5/9.4	10 중식 현미찹쌀밥 닭곰탕⑧ 참나물겉절이⑤⑥ 모듬커틀렛(돈육,새우,오징어,닭안심)①②⑤⑥⑨⑩⑫ 배추김치⑨ 친환경 배 * 에너지/단백질/칼슘/철분 930.7/43.5/154.7/6.5	11 중식 김주먹밥-day②⑤⑥⑩ 꼬지어묵국(day)⑤⑥ 유자쥬스 바게트볼②⑥ * 에너지/단백질/칼슘/철분 946.5/35.1/463.9/8.3	12 중식 현미/찰밥(자율) 해물매운탕⑤⑥⑧⑨ 등갈비고구마찜⑤⑥⑩⑫ 숙주청포묵무침⑤⑥ 김구이 겉절이⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 834.8/57/189.9/6.3	13 중식 통밀밥⑥ 토란들깨국⑨ 모듬쌈/쌈장④⑤⑥ 건파래볶음(아몬드)⑤ 양파맛살전①②⑤⑥⑩ 알타리무김치⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 712.9/22.4/362.2/5.2	14 중식 ***식단에 표시된 12가지 알레르기 유발식품의 종류는 ①난류(가금류),②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토입니다
15 중식 <급식에 사용하는 농수산물 원산지 표시> 쌀:국내산(친환경쌀) 김치류(고춧가루):국내산 닭고기/닭고기가공품,달걀: 국내산 쇠고기/쇠고기가공품:국내산,한우 돼지고기/돼지고기가공품:국내산 오리고기/오리고기가공품:국내산 수산물(넙치,조피볼락[우럭],참돔,낙지,미꾸라지,뱀장어[민물장어],명태,갈치: 수입산) (고등어: 국내산) 사용합니다	16 중식 발아현미밥 닭개장 오징어젓무침 버섯잡채⑥⑧⑩ 꼬막미나리전①⑤⑥⑨ 배추김치⑨ 떠먹는 요구르트② * 에너지/단백질/칼슘/철분 809.2/32.1/224/6.1	17 중식 보리밥 쌀국수설렁탕① 오징어채조림⑤⑥ 세발나물겉절이⑤⑥ 모듬강정②④⑤⑥⑩⑫ 깍두기⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 835.4/34.1/110/7	18 중식 삼선짜장밥⑤⑥⑨⑩⑫ 팽이버섯된장국⑤⑥ 브로콜리무침⑤⑥ 탕수육①⑥⑩⑪⑫ 배추김치⑨ 스틱단무지 찹쌀떡(찹쌀,초코)②⑥ * 에너지/단백질/칼슘/철분 1028.7/46.5/478.3/10	19 중식 현미찹쌀밥 돈등뼈김치찌개⑨⑩ 닭살야채볶음⑤⑥ 콩나물무침⑤ 배추김치⑨ 수제떡갈비꼬지⑤⑥⑩ * 에너지/단백질/칼슘/철분 944.8/60.3/153.4/6.3	20 중식 보리밥 단팥죽 어묵메추리알조림①⑥ 견과류멸치조림④ 들깨연근전①⑥ 배추김치⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 891.6/37.8/241/7	21 중식 ***식단에 표시된 12가지 알레르기 유발식품의 종류는 ①난류(가금류),②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토입니다
22 중식 <급식에 사용하는 농수산물 원산지 표시> 쌀:국내산(친환경쌀) 김치류(고춧가루):국내산 닭고기/닭고기가공품,달걀: 국내산 쇠고기/쇠고기가공품:국내산,한우 돼지고기/돼지고기가공품:국내산 오리고기/오리고기가공품:국내산 수산물(넙치,조피볼락[우럭],참돔,낙지,미꾸라지,뱀장어[민물장어],명태,갈치: 수입산) (고등어: 국내산) 사용합니다	23 중식 고구마밥 청국장찌개⑤⑨ 파래무생채 피자떡볶음②⑤⑥⑩⑫ 김치두부전①⑤⑥⑧⑨ 배추김치⑨ * 에너지/단백질/칼슘/철분 804.3/29.7/287.8/6.4	24 중식 검정쌀밥 왕만두국①⑤⑥⑩ 오징어브로콜리숙회⑤⑥ 닭안심커틀렛①②⑤⑥ 배추김치⑨ 과일샐러드①②④⑤⑫ 우리밀초코케이크①②⑥ * 에너지/단백질/칼슘/철분 1112.9/59.5/238.4/6.3	25	26 중식 새우볶음밥⑤⑥⑨⑩ 두부맑은된장국⑤⑥ 도토리묵무침 닭바베큐구이⑥⑫ 겉절이⑨ 귤 * 에너지/단백질/칼슘/철분 755.8/41.4/1187.6/7	27 중식 발아현미밥 돈육김치찌개⑤⑨⑩ 계란두부찜①⑤ 오이치커리무침⑤⑥ 까르보나라스파게티①②⑤⑥⑩ 배추김치⑨ 수정과 * 에너지/단백질/칼슘/철분 885.1/34/303.1/5.5	28 중식 ***식단에 표시된 12가지 알레르기 유발식품의 종류는 ①난류(가금류),②우유,③메밀,④땅콩,⑤대두,⑥밀,⑦고등어,⑧게,⑨새우,⑩돼지고기,⑪복숭아,⑫토마토입니다
29 중식 <급식에 사용하는 농수산물 원산지 표시> 쌀:국내산(친환경쌀) 김치류(고춧가루):국내산 닭고기/닭고기가공품,달걀: 국내산 쇠고기/쇠고기가공품:국내산,한우 돼지고기/돼지고기가공품:국내산 오리고기/오리고기가공품:국내산 수산물(넙치,조피볼락[우럭],참돔,낙지,미꾸라지,뱀장어[민물장어],명태,갈치: 수입산) (고등어: 국내산) 사용합니다	30	31

12월 31일 화요일

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