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9월 영양소식(추석)
작성자 전주하가초등학교 등록일 20.09.03 조회수 81
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 ◈ 추석(10.1)
 햇곡식을 추수하여 떡을 빚고, 밤*대추*감 등 햇과일을 따서 선조께 차례를 지내는 날!


◈ 송편의 의미
추석 때 제일 먼저 수확한 햅쌀과 햇곡식으로 빚는 송편은 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례상 등에 올리던 명절 떡이었습니다.


◈ 즐거운 한가위를 위한 식중독 예방

 


귀향(경)길 등 차안에 음식물오래 보관하지 않기
많은  양의음식을  만들어 실온에 오랫동안 보관하지 않기
의심이 가는 음식물은 과감하게 버리기

 


음식은 충분히 익혀먹기
채소나 과일 등은 흐르는 물로 충분히 세척하기

익힌  음식과  익히지  않은 음식은 따로 구분하기
 

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