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집중 호우 시기 식중독 주의
작성자 이시원 등록일 25.07.18 조회수 101
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 집중호우 시기 식중독 주의

 

 집중호우 시기에는 온도와 습도가 높아 곰팡이와 세균이 증식하기 쉬운 환경이 되고 집중호우로 인해 하수·하천이 범람하는 경우 가축의 분뇨 또는 퇴비 등이 환경에 유출되어 지하수나 농작물을 오염시켜 식중독이 발생할 수 있으므로 철저한 식재료 및 개인 위생관리가 필요합니다.

 

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