AAS기계를 이용한 나트륨 정량 분석실험 |
|||||
|---|---|---|---|---|---|
| 작성자 | *** | 등록일 | 21.09.15 | 조회수 | 131 |
| 첨부파일 | |||||
|
Atomic : 원자의, 원자력의 Aborprtion : ~을 흡수하다, 받아들이다 Spectrometer : 분광계, 빛을 나누는 기계라는 의미, 보통 빛의 이동을 조작하여 만든 장비를 모두 분광계라고 부릅니다. 원자가 흡수되는 정도를 갖고 분석을 하는 장비가 바로 AAS, 원자 흡수 분광계입니다. 시료속의 농도를 알기위해 AAS라는 기기를 사용하고,농도와 흡광도가 비례관계에 있다는 법칙을 갖고 샘플의 농도를 추적해 라면속의 나트륨량을 알 수 있습니다. 바이오식품과 3학년 학생들은 AAS기기분석법을 통해 식품속의 미량원소를 구하는 수업을 합니다. |
|||||
| 이전글 | 바이오식품과 식품가공기술- 와인 만들기 |
|---|---|
| 다음글 | 2021 식품산업 현장교육 WPL 2차 교육 |