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우리의 Dream, 맛있게 만들어 드림!
작성자 노가연 등록일 18.10.31 조회수 157

우리 꿈, 스타셰프를 향한 달콤한 첫 걸음

지난 10월 17일 6교시 커리어존에서 외식산업학과의 스타 셰프에 관련된 직업 특강이 진행되었다. 본교 1,2학년 희망자 23명의 대상으로 전주대 김지응 교수의 강의가 진행되었다. 이번 직업 특강은 빠르게 변화하는 직업 세계의 정보를 미리 파악하고 자신의 흥미, 적성, 가치관에 맞는 직업, 학과 선택의 기회를 열어주기 위해 마련되었다. 외신 산업학과는 라이프스타일의 변화에 따른 외식문화 선도와 우리나라 외식산업의 발전을 주도할 인재를 양성하는 학과이다. 외식산업학과는 조리 동아리, 바리스타 동아리, 제과. 제빵 동아리와 외식 공모전 동아리가 있어 학우들의 진로를 펼쳐 나갈 수 있도록 기반이 마련되어 있다. 김지응 교수는 학우들에게 "요리 실습보다는 학교 내신 성적 관리를 철저히 하길 바란다. 자신의 적성과 흥미에 맞는 진로를 향해 나아가길 소망한다"라는 조언과 함께 강의를 끝마쳤다. 강의를 들은 1학년 9반 김휘진 학우는 "이번 강의를 통해 셰프가 되기 위한 직업 세계 정보를 알 수 있었다. 잘못된 지식을 수정하고 새로운 지식을 습득할 수 있는 좋은 경험이었다."라는 활동 소감을 전했다. 이번 직업 특강으로 학우들이 더 밝은 미래에 대한 희망을 가졌길 소망해본다.


홍지민 기자
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