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- 12월 31일 목요일
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- 중식
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- 찰보리밥
- 돼지고기김치찌개(5.9.10.13.18.)
- 궁중떡볶이(5.6.13.16.18.)
- 삼치카레구이(2.5.6.12.13.16.18.)
- 숙주미나리무침(13.)
- 나박김치(9.13.)
- 양념류(5.6.12.13.18.)
- * 에너지/단백질/칼슘/철분
- 626.5/40.4/124.3/4
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- 알레르기 정보
- 1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣
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- 원산지
- ◇ 원산지 정보 * 쌀 :고창군 유기농쌀(국내산), 밥(쌀:국산),죽(쌀:국산),누룽지(쌀:국산) * 쇠고기 : 국내산 한우 * 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산 * 쇠고기,돼지고기,닭고기,오리고기의 가공품 : 국내산 * 배추김치 :찌개용, 반찬용, 국내산 직접담금, (배추김치의 배추,얼갈이배추,쌈배추,열무,알타리무,무:국내산, 배추김치등 김치류의 고춧가루:국내산) * 고춧가루 : 국내산 * 콩(대두:국산),두부류(대두:국산),콩국수(대두:국산),콩비지(대두:국산) * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락, 미꾸라지 : 국내산 * 고등어, 삼치, 오징어, 꽃게, 참조기, 조피볼락, 미꾸라지 가공품 : 국내산(오징어채 가공품-페루산) * 갈치 : 세네갈산, 낙지 : 베트남산, 명태,코다리살,북어채 : 러시아산 * 어육가공품(어묵,연육,기타어육가공품): 수입산 * 양고기, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다.
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- 참고사항
- * 화학조미료는 사용하지 않으며 가공식품의 사용을 줄이고, 전통음식을 적극 반영하며 계절에 맞는 식재료를 선택하여 맛있고 위생적인 음식을 급식하려고 노력합니다.
* 학교사정과 식품수급 상황에 따라 식단(식재료) 및 원산지가 변경될 수 있습니다.