11월 영양소식입니다. 11월에는 김장에 대해서 알아보겠습니다. 우리 민족은 예로부터 겨울철에 김장을 담아 먹었습니다. 이는 추운 겨울에 부족하기 쉬운 비타민과 각종 미네랄을 공급해 줌으로서 건강을 지키면서 생활하는데 많은 도움을 주었습니다. 본 게시판에서는 김치의 어원, 배추김치 담그기, 김치의 효능 등을 소개하였습니다. 이를 참고하여 여러분들도 직접 김치를 담아 보시기 바랍니다. 아울러 11월 학교 급식 식단도 안내하오니 참고 바랍니다.