학교급식 원산지,영양,알레르기 표시(11월) 입니다.

* 학교급식 식재료 원산지 정보

- 쌀 : 국내산 친환경쌀

- 배추김치(배추, 고춧가루) : 국내산

- 쇠고기 : 국내산 한우

- 돼지고기,닭고기,오리고기 : 국내산

- 콩(두부,콩비지,콩국수) : 국내산

- 오징어, 고등어, 미꾸라지: 국내산

- 갈치: 세네갈산,  - 낙지: 베트남산

** 학교급식 알레르기 표시

  ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아

  ⑫토마토 ⑬아황산염 ⑭ 호두, ⑮ 닭고기, ⑯쇠고기, ⑰오징어, ⑱조개류(굴,전복,홍합포함)

** 친환경농산물 및 로컬가공품 사용현황

 * 친환경쌀: 일반미, 현미(7분도미), 현미찹쌀, 찹쌀, 귀리, 기장, 찰보리, 차수수, 차조, 통밀,

                   검정쌀, 영양잡곡(12종)

 * 친환경농산물: 감자, 알감자, 고구마, 근대, 당근, 무청시래기, 부추, 상추, 새송이버섯,

                   어린잎, 숙주, 시금치, 아욱, 애느타리버섯, 양배추, 양파, 오이, 방울토마토,

                  치커리, 콩나물,  방울토마토,  대파, 팽이버섯, 표고버섯, 애호박(24종)

 * 남원산 친환경유정란사용

 * 로컬가공품: 가래떡, 떡국떡, 고추장(11/14), 쌀조청, 참기름, 들기름(6종)

** 자세한 사항은 첨부물을 참고하세요.