. 추석

추석이란 명칭은 글자 그대로 달 밝은 가을밤이란 뜻입니다. 연중 8월 보름(음력)의 달빛이 가장 좋다고 해 붙여진 이름입니다.

햇곡식을 추수하여 떡을 빚고, 밤·대추·감 등 햇과일을 따서 선조께 차례를 지내는 날입니다. 농경민족인 우리 선조들은 추석 때쯤

이면 봄부터 여름 동안 가꾼 곡식과 과일들을 수확하고, 중추 명월을 맞이하니 즐겁고 마음이 풍족했다고 전해 내려옵니다.

. 송편의 의미

 추석 때 제일 먼저 수확한 햅쌀과 햇곡식으로 빚는 송편은 한 해의 수확을 감사하며 조상의 차례 상에 올리던 명절 떡이었습니다.