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저희 학교는 매일 국의 염도를 측정합니다.(식단사진참조)
작성자 *** 등록일 16.05.23 조회수 256

※ 저희 학교는 저염식을 위해, 매일 국의 염도를 측정합니다.

("오늘의 식단사진"에 보시면, 국염도를 확인하실 수 있습니다.)

- 염도 기준

염도(나트륨)

미각레벨

우리학교급식

0.1~0.7%

싱거움

0.8~1%

보통

 

1.2~5.0%

 



그 밖에도, 우리학교 급식은요~


-  친환경 식재료를 사용합니다.(유기농쌀, 친환경농산물)
-  멸치, 다시마, 북어를 기본으로 천연재료로 맛을 냅니다.(조미료 사용안합니다.)
-  김치는 조리선생님들이 직접 담급니다.(국산 고춧가루, 배추사용!)

   (김치냉장고가 있어 김치숙성을 일정하게 유지하여 제공하고 있습니다.)

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