군산미장초는 유치원생, 초등학생, 교직원 포함 약 1,500여명이 급식을 하고 있습니다.

코로나19로 인해 작년과 같이 급식을 하게 되면 사회적 거리를 두고 실시할 경우 총 4시간이 소요되게 됩니다. 정상적인 교육과정 운영상 식생활관과 임시 식생활관(강당, 유치원 유희실)을 확보하여 식사를 할 수 있도록 준비하였고 교육청 등으로부터 준비가 잘 되었다고 인정을 받았습니다.

코로나19로 인해 많은 학생들이 급식하게 됨에 따라 교육청에서는 간편식 등을 고려하도록 지침이 내려왔으나 본교는 패스트푸드 형태인 간편식 보다 학생들의 영양을 고려한 일품요리로 운영하여 가능한한 식중독을 예방할 수 있도록 시간을 단축하여 조리 배식하였습니다.

보시기에 따라 부족한 식단처럼 보일 수도 있으나 학교 입장에서 학생들의 생활과 5대 영양소를 충분히 고려한 식단입니다. 또한, 식사량이 부족한 학생들은 배식대에서 충분히 추가 배식을 하고 있습니다.

그동안 학생들과 교직원들의 급식에 대한 의견을 받았고, 학생들이 지금 같은 형태의 사회적 거리 두기 식사 방식도 익숙해 짐에 따라 7월부터는 정식(2019학년도와 같은 방식의 식사)을 실시할 수 있도록 식단표를 짜서 이미 발주한 상태입니다.

코로나19로 인해 부득이하게 6월까지는 일품요리로 할 수 밖에 없었음을 양해해 주시기 바랍니다.