[식품영양정보-새송이버섯]     

새송이버섯은 귀한 자연산 송이버섯의 대용품으로 재배되어 나온것으로 쫄깃하고

 비타민 C가 풍부한 웰빙 식품이다.

1) 새송이버섯은 비타민 C가 풍부하고 활성산소를 제거하는 항산화 작용이 탁월하여

    노화방지, 피부미용에 좋다.

2) 새송이버섯은 수분과 섬유소가 풍부해 비만방지에 좋으며,

    장활동을 활발하게 만들어줘 장건강에 좋고,

    체내의 산을 중화시켜주는 역할을 하여 위건강에도 좋다.

3) 베타-글루칸이 포함되어 있어 면역 세포를 활성화 시켜줘 면역력을 강화시켜 주며,

    새송이버섯에 함유된 각종 비타민과 무기질 등이 암세포의 성장을 억제시켜주어

    항암작용을 한다.

**오늘 메뉴인 '새송이피망볶음'.. 맛있게! 골고루! 냠냠! 건강한 하루^^**