2023학년도 영양상담 운영 계획

1. 목표

1) 유아의 현재 영양 문제를 정확히 이해한다.

2) 상담을 통해 올바른 식품 선택 능력과 식생활 습관의 개선 의지를 기른다.

3) 건강지향적인 전통 식습관의 교육으로 올바른 식생활 습관을 정착시킨다.

4) 유아 . 가정 . 사회가 연계한 효율적인 식생활 교육을 통해 건강을 증진시킨다.

2. 기본 방침

1) 편식, 비만, 허약, 특이체질 등 영양문제를 가진 유아 및 교직원 중 희망자를 대상으로 영양상담 및 식이요법 지도

2) 영양 문제별 집단 상담을 통한 식생활 지도(코로나19 상황에 맞는 집단 상담 방법 운영)

3) 보건교사와 연계하여 건강관리 및 운동요법 실시

4)  학부모와 연계하여 가족 식습관 및 행동 변화를 유도하여 만성질환으로의 진행 차단

3. 세부운영계획

1) 영양상담 대상

- 특이체질, 과(저)체중, 비만, 편식 등 영양 문제를 가진 유아 중 희망자

- 기타 영양상담을 희망하는 학생 및 교직원 중 희망자

2) 운영기간 : 2023. 3. ~ 2024. 2.

3) 유치원 홈페이지를 활용한 식생활 지도 및 영양상담

- 유치원 홈페이지에 '영양상담실' 개설.운영 : 질의답변을 통한 영양상담

- 유치원 홈페이지에 '급식알림방' 운영 : 각종 자료 및 정보제공

4. 상담 방법

가. 대면상담(개별 및 그룹상담)

1) 대상자로 선정된 학생을 정기적으로 상담

2) 설문지, 건강검진 결과, 체성분 분석결과 등을 참고로 영양 문제 파악

3) 식사일지를 통한 개별적 상담 실시

4) 플래시나 교육 자료를 활용한 상담 효과 증진

5) 상담 후, 가정통신문을 통한 상담내용 안내(가정과 연계 교육)

6) 영양상담과 영양교육을 병행하여 교육적 효과 증진

나. 홈페이지를 통한 상담

1) 유치원 홈페이지에 영양상담실 게시판 개설

2) 영양 문제에 대한 질의응답 형식

3) 양방향 커뮤니케이션으로 바로 피드백이 이루어지도록 함