학교급식- 동물복지란 사용 가능여부 |
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| 작성자 | *** | 등록일 | 23.07.21 | 조회수 | 200 |
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안녕하세요 학교급식 식재료에 대한 문의입니다.
학교급식에서는 등급란을 사용하는 것을 권고하고 있는 것으로 알고 있습니다. 그런데, 동물복지란은 등급란 기준이 따로 없는 것으로 알고 있습니다.
요즘 동물복지에 대한 관심도가 늘어나고 있는데, 등급판정서가 없을 시에는, 동물복지란이 더 좋은 식재료라고 판단이 되더라도 사용을 하면 안 되는 것인지 궁급합니다.
답변 부탁드립니다. |
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