군산상일고등학교 로고이미지

영양 상담실

홈 > 열린광장 > 식생활관 > 영양 상담실
RSS 페이스북 공유하기 트위터 공유하기 카카오톡 공유하기 카카오스토리 공유하기 네이버밴드 공유하기 프린트하기
식품의 영양정보(두부와 해조류)
작성자 *** 등록일 20.06.04 조회수 135
두부와 해조류
추천하기
콩에는 성인병을 예방하고 항암작용을 하는 사포닌이 들어있는데요 -
사포닌은 몸 속 요오드를 배출시켜 주는 역할을 한답니다.
헌데 만약 요오드가 부족하게 되면 갑상선 호르몬을 분비하지 못하게 되어
갑상선기능저하증이 생길 위험이 있는데요!!!

그럼 이 위험을 보완해줄 음식으론 뭐가 있을까요!?
네!! 바로 해조류 입니다.
해조류가 갖고 있는 다량의 요오드가 콩류 음식으로 빠져나간 요오드를 보충해 주어
둘은 환상의 궁합이 되는것입니다~!!!

[출처] 두부와 해조류|작성자 어식백세
이전글 식품의 영양정보(달걀 과 차)
다음글 균형잡힌 급식 건강한 식생활정보(고등어와 무 음식궁합)
목록