성송초등학교는 기후 변화에 대응하고 학생들의 건강한 식습관 형성을 위해 저탄소 환경급식 실천학교를 운영하고 있습니다.
육류 위주의 식습관을 개선하고 식문화의 다양성을 배우기 위해 주 1회 채식의 날을 지정하여 채식 식단을 제공하고 있습니다.
이를 통해 학생들은 채소 중심의 식사를 자연스럽게 접하며, 비만이나 아토피 등과 같은 질병을 예방하는 데 도움을 받고 있습니다.
또한 탄소 배출을 줄이는 식생활을 통해 지구 온난화와 환경 문제의 심각성에 대해 생각하고 실천하는 계기를 마련하고 있습니다.
성송초등학교는 앞으로도 학생들이 건강한 식습관을 기르고, 지속가능한 환경을 지키는 데 앞장설 수 있도록 다양한 교육을 이어가겠습니다.