○ 쌀 및 잡곡 (도내산 유기농 쌀 및 친환경 잡곡사용)

○ 배추김치(배추, 고춧가루) ？ 국내산 재료100% ○ 쇠고기, 돼지고기, 오리고기, 닭고기-국내산, 달걀-1등급 위생란, 국내산

○ 두부(콩)-국내산 ○식육가공품 ？ 돼지고기. 닭고기, 오리고기(국내산) 및 소고기(호주)

○아귀,미꾸라지,고등어,삼치,조기,오징어,바지락,우렁살 ,갈치？국내산, ○ 다랑어 및 가공품 ？ 원양산

○새우살,낙지,주꾸미/베트남, 동태/러시아 ○ 가리비,우렁쉥이,전복,방어 및 부세는 사용하지 않습니다.

○ 화학조미료는 사용하지 않으며 가공식품의 사용을 줄이고, 전통음식을 적극 반영하며, 계절에 맞는 식재료를 선택하여 맛있고 위생적인 급식이 되도록 노력합니다! ◇ 학교홈페이지 급식 게시판에 축산물이력번호를 게시하고 있습니다.

※ 알레르기 표시정보

①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염

⑭호두 ⑮닭 쇠고기 오징어조개류(굴,전복,홍합포함) 잣

◇ 영양 및 원산지 정보 안내 https://school.jbedu.kr/paegun →백운소식→친환경급식소식→급식알림방

◇ 학교홈페이지 급식 게시판에 축산물이력번호를 게시하고 있습니다.

◇ 학교사정과 식품수급 상황에 따라 식단(식재료) 및 원산지가 변경될 수 있습니다.

* 위 식단은 식재료 공급사정으로 변경될 수 있습니다.