| 4월 교육지 | |||||
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| 작성자 | *** | 등록일 | 15.03.25 | 조회수 | 409 |
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1. 학생 영양&위생 교육 - 영양과 소화
2. 식생활관 위생&안전&해섭 교육 - 조리작업 단계별 식품위생관리 - 가스안전관리 - 해섭지록지의 작성요령
3. 업체 위생교육 - 식재료의 구입과 관련한 위생관리 기준
4. 직원 위생교육 - 올바른 식습관 및 식사예절
5. 학부모 영양교육 - 올바른 손씻기 방법 |
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