식중독 대책반 구성 ․ 훈련

식중독 발생에 대비하여 평소 학교단위의 ‘식중독 대책반’을 구성․훈련토록 하여 만약의 사태 발생 시 신속하고 원활하게 대처하여야 한다. 대책반의 조직과 분담업무는 다음과 같다.

▮ 총괄대책반 : 각 대책반의 지휘․감독, 학교운영위원회 소집 및 대책 논의, 언론보도에 대응(보건당국에 문의하도록 안내), 치료 및 보상대책, 급식재개 여부결정 등

▮ 환자파악반 : 기 발생환자 및 유증상자 등 추가 발생현황 파악

▮ 환자이송반 : 환자의 후송, 입원학생 관리 등

▮ 역학조사협력반 : 보건당국의 역학조사, 검체 채취, 소독 등 업무협조

▮ 학사대책반 : 가정통신문 발송 등 학부모 협조유도 및 수업결손 대책 마련 등

<학교 식중독 대책반 구성도>

2. 보건 당국과의 협조사항

학교에서 식중독 등 집단 환자 발생 시는 신속하고 원활한 사태수습과 보건당국의 정확한 역학 조사를 위하여 학교와 교육청의 적극적인 협조가 요구되며 그 내용은 다음과 같다.

     학교의 협조사항

▮ 환자발생(2명 이상) 사실을 교육청과 시‧군‧구(보건소)에 즉시 신고한다.

▮ 학교장 주재 대책회의와 보건당국 등 관계기관 협조를 통해 초동단계 신속 대응 조치를 강구한다.

▮ 보존식을 훼손․폐기하지 않으며, 먹는 물에 대한 소독을 실시하지 않는다. 

☞ 정확한 원인규명을 위해 현장을 보존하고 보건소의 역학조사 가검물 수거이후 폐기 및 소독을 실시한다.

▮ 학년 및 반별로 복통 및 설사증상이 있는 학생을 신속히 파악하여, 최초 발병일시 및 급식 여부를 기록한다. 질병에 따라 잠복기가 긴 질환이 있으므로 매일 환자현황을 파악하여 신환자를 추가로 기록한다.

☞ 실제 환자가 아닌 학생이 환자로 파악되지 않도록 유의

▮ 질병 확인을 위한 보건소의 환자 채변 및 설문조사에 협조한다.

▮ 가정통신문을 발송하여 학부모에게 식중독 등 발생사실을 통보하고, 가정에서 발병 시 보건소 또는 인근 협력 의료기관의 진료를 받도록 지도한다.

▮ 손 씻기, 물 끓여먹기 등 학생 위생교육을 강화한다.