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이달의식단 - 2014년 5월
일	월	화	수	목	금	토
				1 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ잔치국수①⑤⑥⑬ ㆍ애느타리깨소스무침⑤⑥⑬ ㆍ닭봉간장조림②⑤⑥⑬ ㆍ배추겉절이⑨⑬ ㆍ참외	2 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ부대찌개②⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ삼치엿장구이⑤⑥⑫⑬ ㆍ시금치곤약들깨무침⑤⑥⑬ ㆍ깍두기⑨⑬ ㆍ꽃절편	3 중식 * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염
4	5 중식 어린이 날	6 중식 석가탄신 일	7 중식 그린밥상 ㆍ곤드레나물밥⑤⑥⑬ ㆍ바지락된장국⑤⑥⑨⑬ ㆍ연두부&양념장⑤⑥ ㆍ미역줄기팽이볶음⑤ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ우리밀츄러스①②⑤⑥⑬	8 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ닭미역국⑬ ㆍ김치스파게티①②⑤⑥⑨⑩⑫⑬ ㆍ풋고추멸치볶음①⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ대추토마토(친환경)⑫	9 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ근대된장국⑤⑥⑨⑬ ㆍ깻순볶음⑤⑥ ㆍ이탈리안돈까스①②⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ얼갈이겉절이⑨⑬ ㆍ골드파인애플	10 중식 * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염
11	12 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ순두부찌개①⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ도라지오징어포무침⑤⑥⑬ ㆍ파래김자반⑤⑬ ㆍ닭날개간장조림②⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬	13 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ얼갈이된장국⑤⑥⑨⑬ ㆍ청경채무침⑤⑥ ㆍ김치볶음⑨⑬ ㆍ돼지갈비간장조림②⑤⑥⑩⑬ ㆍ대추토마토(친환경)⑫	14 중식 그린밥상 ㆍ단호박카레밥②⑤⑥⑩⑬ ㆍ유부미소된장국⑤⑥⑬ ㆍ참나물무침⑤⑥ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ친환경사과 ㆍ샌드위치(딸기쨈)①②⑤⑥⑬	15 중식 재량휴업	16 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ꽃게탕⑤⑥⑧⑬ ㆍ콩조림⑤⑥⑬ ㆍ가지나물⑤⑥ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ케이준샐러드①②⑤⑥⑬	17 중식 * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염
18	19 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ바지락미역국⑨⑬ ㆍ사태메추리알장조림①⑤⑥⑩⑬ ㆍ순대떡볶음①⑤⑥⑩⑫⑬ ㆍ얼갈이겉절이⑨⑬ ㆍ대추토마토(친환경)⑫	20 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ돈육김치찌개⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ고등어무조림⑤⑥⑦⑬ ㆍ김계란말이①⑤⑬ ㆍ오이김치⑨⑬ ㆍ쑥개떡⑤⑬	21 중식 그린밥상 ㆍ콩나물밥⑤⑩⑬ ㆍ황태채무계란국①⑤⑬ ㆍ볶음우동⑤⑥⑫⑬ ㆍ부추겉절이⑬ ㆍ양념장⑤⑥ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ참외	22 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ아욱들깨국⑤⑥⑬ ㆍ감자채볶음⑤⑨⑬ ㆍ멸치고추장볶음⑤⑥⑬ ㆍ두부커틀릿/소스①②⑤⑥⑫⑬ ㆍ배추김치⑨⑬	23 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ북어콩나물국(빨)⑤⑨⑬ ㆍ메밀나물무침③⑤⑥ ㆍ오삼불고기⑤⑥⑩⑬ ㆍ잡채김말이상추쌈①⑤⑥ ㆍ배추김치⑨⑬	24 중식 * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염
25	26 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ맑은콩나물국⑤ ㆍ도라지골뱅이무침⑤⑥⑬ ㆍ김치볶음⑨⑬ ㆍ순살양념치킨①②⑤⑥⑫⑬ ㆍ참외	27 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ감자탕⑤⑥⑧⑩ ㆍ꽁치엿장조림⑤⑥⑬ ㆍ콩나물잡채⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ바게트샐러드(생크림)①②⑤⑥⑪⑬	28 중식 ㆍ새우볶음밥①②⑤⑥⑨⑩⑬ ㆍ유부팽이버섯된장국⑤⑥ ㆍ무말랭이오징어초무침⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ채소스틱⑤⑥⑬ ㆍ요구르트(앙팡)②	29 중식 ㆍ현미잡곡밥⑥ ㆍ머위들깨탕⑨⑬ ㆍ한우불고기⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨⑬ ㆍ깻잎양념무침⑤⑥⑬ ㆍ모닝빵(토마토쨈)①②⑤⑥⑫⑬	30 중식 그린밥상 ㆍ보리비빔밥⑤⑥ ㆍ바지락칼국수⑥⑨ ㆍ브로콜리,다시마&초고추장⑤⑥⑬ ㆍ배추김치⑨ ㆍ친환경배	31 중식 * 에너지는 권장섭취량의 ±10%, 구성비는 탄수화물(55~70%) : 단백질(7~20%) : 지방(15~30%) * 1g당 에너지(kcal)는 탄수화물 4, 단백질 4, 지방 9kcal로 환산 * 알레르기 정보 ①난류 ②우유 ③메밀 ④땅콩 ⑤대두 ⑥밀 ⑦고등어 ⑧게 ⑨새우 ⑩돼지고기 ⑪복숭아 ⑫토마토 ⑬아황산염

5월 20일 화요일

중식
- ㆍ현미잡곡밥⑥
- ㆍ돈육김치찌개⑤⑥⑨⑩⑬
- ㆍ고등어무조림⑤⑥⑦⑬
- ㆍ김계란말이①⑤⑬
- ㆍ오이김치⑨⑬
- ㆍ쑥개떡⑤⑬
알레르기 정보

1. 난류(계란), 2. 우유, 3. 메밀, 4. 땅콩, 5. 대두(콩), 6. 밀, 7. 고등어, 8. 게, 9. 새우, 10. 돼지고기, 11. 복숭아, 12. 토마토, 13. 아황산류, 14. 호두, 15. 닭고기, 16. 쇠고기, 17. 오징어, 18. 조개류(굴,전복,홍합 포함), 19. 잣