2017년 2월 영양소식 |
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작성자 | *** | 등록일 | 17.02.06 | 조회수 | 120 |
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** 겨울철 건강관리** 겨울은 기온이 낮고 건조하므로 감기에 쉽게 걸릴 수도 있습니다. 감기와 호흡기 질환을 이겨내기 위해서 비타민이 풍부한 신선한 채소와 과일을 충분히 섭취하고 적당한 운동을 해야 합니다!!
** 노로바이러스란?** <출처 :식품의약안전처>
**절기이야기** 입춘 (2월 4일) 2월에는 봄이 왔다는 것을 알려주는 24절기 중, 첫 번째 절기. 입춘날에는 햇나물 무침을 먹었습니다. 햇나물 무침을 먹는 이유는 겨우내 결핍된 신선한 야채를 보충하기 위한 것. 죽순나물, 탕평채, 달래나물
우수(2월 8일) 우수라는 말은 눈이 녹아서 비가 된다는 말이니 추운 겨울이 가고 봄을 맞게 된다는 것이다. 이 무렵에 꽃샘추위가 잠시 기승을 부리지만 이무렵 춥던 날씨도 누그러져 봄기운이 돌게 된다. 오곡밥, 김치전, 장담그기 |
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