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1.시간표 및 수강현황
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요일 |
반 |
수업시간 |
현재 수강인원 |
모집 중 |
지도강사 |
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수 |
1 |
12:50~2:00 |
7 |
11 |
김미화 |
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2 |
2:00~3:10 |
18 |
대기접수중 |
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3 |
3:10~4:20 |
12 |
6 |
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*반별 정원은 18명입니다. |
* 학기 초 적응기간 동안은 가스레인지 등 불사용을 하지 않는 메뉴들로 구성하고 있으니 안전 문제로 고민하지 않으셔도 됩니다. (안전칼 사용/오븐은 강사만 운영)
2.반별 지도계획
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주 |
수업일 |
반 |
지도내용 |
준비물 및 공지사항 |
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1 |
5일 |
1 |
요리명: 참치새싹꽃비빔밥
주제 : 스토리쿡
-봄의 다양한 변화에 대해 알아본다.
- 참치,새싹, 식용꽃, 다양한 채소를 이용하여 비빔밥을 만든다. |
개인앞치마 |
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2 |
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3 |
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2 |
12일 |
1 |
요리명: 화분컵케이크
주제 : 웰빙요리
- 봄에 피는 꽃에 대해 알아본다.
- 컵케이크를 만든 후 윗면에 꽃모양쿠키, 젤리, 쿠키크런치등을 이용하여 화분처럼 표현해본다. |
개인앞치마 |
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2 |
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3 |
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3 |
19일 |
1 |
요리명: 반반피자
주제 : 창의요리
- 다양한 피자의 종류에 대해 안다.
- 피자를 반으로 나누어 한쪽에는 고구마피자, 한쪽은 고르곤졸라 피자를 만든다. |
개인앞치마 |
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2 |
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3 |
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4 |
26일 |
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요리명: 딸기청
주제 : 생활요리
- 딸기가 자라는 과정에 대해 알아본다.
- 딸기를 잘게 자르고 자일로스설탕과 버무려 소독된 병에 담는다. |
개인앞치마 |
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3. 알림장
반별 시간표를 잘 지켜주세요.
결석 시 미리 문자나 전화주시면 감사하겠습니다.
메뉴는 재료의 수급상황에 따라 변경될 수 있습니다.
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