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1월도 신나고 즐거운 요리활동 함께 하겠습니다.
1월 방학 중에는 부모님의 부재시를 고려해 점심식사로 대체할 수 있는 메뉴들로 구성하였습니다. ^^
따뜻하고 행복한 1월 보내세요★
문학 방과후 학교 1월 지도계획서 요리A부
1.시간표 및 수강현황
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요일 |
반 |
수업시간 |
현재 수강인원 |
모집 중 |
지도강사 |
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수 |
1 |
12:35~1:45 |
14 |
2 |
김미화 |
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2 |
1:50~3:00 |
16 |
0 |
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3 |
3:10~4:20 |
10 |
8 |
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*반별 정원은 15~18명입니다. |
2.반별 지도계획
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주 |
수업일 |
반 |
지도내용 |
준비물 및 공지사항 |
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1 |
8일 |
1 |
요리명: 새우볶음밥
주제 : 생활요리
- 새우의 효능에 대해 안다.
- 다양한 채소를 다지고 달걀과 볶은 후 밥과 양념을 해서 새우볶음밥을 만든다. |
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2 |
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3 |
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2 |
15일 |
1 |
요리명: 아침버거세트
주제 : 퓨전요리
- 다양한 퓨전요리에 대해 이야기 나눈다.
- 맥머핀,베이컨, 해시브라운을 이용하여 서양식 버거세트를 만든다. |
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2 |
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3 |
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3 |
22일 |
1 |
요리명: 치즈오븐스파게티
주제 : 세계요리
- 롱파스타, 숏파스타의 종류에 대해 안다.
- 토마토소스와 다양한 채소로 소스를 만들고 익힌 파스타면을 넣어 스파게티를 완성 후 치즈를 뿌려 오븐에 굽는다. |
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2 |
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3 |
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4 |
29일 |
1 |
요리명: 콩가루쿠키
주제 : 키즈베이킹
-다양한 콩의 종류에 대해 알고, 각 콩이 갖고 있는 효능에 대해 안다.
-밀가루 반죽에 콩가루를 굴려서 콩가루 쿠키를 만든다. |
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2 |
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3 |
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5 |
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3. 알림장
반별 시간표를 잘 지켜주세요.
결석 시 미리 문자나 전화주시면 감사하겠습니다.
메뉴는 재료의 수급상황에 따라 변경될 수 있습니다.
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