주

수업일

반

지도내용

준비물 및 공지사항

1

2.금

3

주제: 창의요리

요리명: 내 맘대로 떡볶이

목표: 각종 재료를 이용하여 우리 모둠만의 요리의 이름을 만들고 떡볶이를 만들어 다른 모둠의 떡볶이 맛을 평가한다.

4

2

8.목

9.금

1

주제: 전통요리(절기음식)

요리명: 닭백숙,죽

목표: 삼복의 뜻과 유래를 알아보며 선조들의 여름을 지내는 방법을 음식으로 만들어본다.

2

3

4

3

16.금

3

주제: 스토리텔링 요리

요리명: 악어버거

목표: 그림책을 읽고 책을 통해 제철 채소를 이용하여 나만의 재미있는 악어를 만들어본다.

4

4

22.목

23.금

1

주제: 제빵요리

요리명: 핫도그빵

목표: 이스트와 베이킹파우더의 차이점을 밀가루의 발효되는 과정을 관찰을 통해 찾아보고 한 끼 식사로 충분한 간식을 만들어요.

2

3

4

5

29.목

30.금

1

주제: 제과요리

요리명: 초코브라우니

목표: 브라우니의 유래를 알아보며 중탕방법을 익혀 브라우니를 만들어요.

2

3

4