텃밭에서 식탁까지 |
|||||
---|---|---|---|---|---|
작성자 | *** | 등록일 | 24.05.07 | 조회수 | 54 |
첨부파일 | |||||
동화에는 학교 특색을 보여주는 여러 특성화교과들이 있습니다
의식주 생활자립을 익히고 배우는 생활자립교과군으로 1학년때는 생태농업, 2학년때는 제과제빵과 생활기술, 3학년때는 한국조리와 목공이 있습니다
3년 전 생태농업시간에 전교생이 학교 텃밭 둔덕에 고사리를 심었습니다 땅을 파서흙을 다지고 거름을 나르고 고사리 뿌리를 심었습니다 그렇게 고사리밭이 되기를 기다렸다가 올해부터 본격적으로 수확을하게 되었습니다
한국조리 시간인 오늘 고사리 파스타를 만들고 있습니다 직접 수확한 고사리를 넣은 오일파스타!
텃밭에서 재배한 식재료가 식탁에 오르는 과정을 경험한 아이들에게 살아있는 교육으로 피어나는 순간입니다
아이들은 파스타여서 좋아하는 걸까요? 고사리 파스타 여서 좋아하는 걸까요? ㅎ 아이들은 역시 우리의 어른입니다 그들의 음식을 향한 열정은 인크레더블! |
이전글 | 5.15 선생, 먼저 산 사람의 이름값 |
---|---|
다음글 | 지금 만나러 갑니다. |