2021년 6월 영양소식 및 월간식단 |
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작성자 | 김천숙 | 등록일 | 21.05.25 | 조회수 | 95 |
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동물도 행복한 밥상 「공장식 축산」 이라는 말, 들어본 적 있나요? 공장식 축사에서 가축들이 비좁은 철망에 가둬진채로 기계처럼 사육되는 것을 말합니다. 고기를 좋아 하는 사람들을 위해 더 많은 고기를 만들기 위해서죠. 동물복지란? 우리가 식용으로 먹는 동물일지라도 좁고 더러운 철망에 갇혀 사는 게 아니라 철창이 없고 깨끗한 풀이 함께 있 는 곳에서 살아야 한다는 뜻입니다. 식용으로 소비되는 소, 돼지, 닭, 오리등의 가축이 지저분하고 열악한 환경에서 자라지 않 고 청결한 곳에서 보호를 받으며 행복하게 살 권리도 포함되어 있습니다.
동물복지의 좋은 점은, ‘동물복지인증농장’에서 자란 동물은 자유로운 환경에서 건강한 사료를 먹기 때문에 병을 이겨내는 능력이 높아 약품(항생제등)을 덜 섭취 할 수 있습니다.
정부에서 인증한 농장에서 생산한 축산물에 ‘동물복지인증’ 표지를 부착할 수 있는데요 우리 주변에서 가장 쉽게 확인해 볼 수 있는 인증표시는 포장지에 ‘동물복지인지인증’이라는 표시가 있는 경우, 좁은 닭장이 아니라 자유롭게 움직일 수 있게 키운 닭이 나은 계란이라는 뜻입니다.
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