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급식소식

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6월 식중독 주의 정보 알림
작성자 *** 등록일 23.05.31 조회수 25
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1. 관련: 식품의약품안전처 식중독예방과-5029(2023.5.25.)

2. 식품의약품안전처에서는 최근 5년간('17~'21

   6월의 식중독 발생현황을 분석하여 붙임과 같이 식중독 주의 정보를 제작하였습니다.

 

3. 6월부터는 기온이 상승하여 세균성 식중독균이 증식하기 쉬운 환경이 됩니다. 그 중에서도 6월에 많이 발생하는 병원성대장균 식중독과 그 예방법을 알려드리니, 유치원 및 각급 학교에서는 식품 취급 관련자가 붙임의 내용을 숙지하여 주의할 수 있도록 참고하여 주시기 바랍니다.

 

붙임 식중독 주의 정보 알림(236) 1. .

 

 

 

 

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