영선고등학교

수신

내부결재

(경유)

제목

식생활관 8월 22일 및 8월 23일 중식 메뉴 변경 계획

변경일자

변경 전 메뉴

변경 후 메뉴

해당업체

변경사유

2017.8.22. 중식

쇠고기부추무침

쇠고기숙주볶음

고창대성할인마트

안전을 위해 시간 온도관리가 필요한 식품이 아닌 것으로 쇠고기부추무침에서 쇠고기숙주볶음으로 변경하고자함.

변경일자

변경 전 메뉴

변경 후 메뉴

해당업체

변경사유

2017.8.23. 중식

수박화채

복숭아

고창대성할인마트

대다수의 수박 속 상태가 좋지않아 식중독 위험소지가 있음을 확인함.

적절한 대체식품으로 복숭아를 납품받고자 함.