학습내용: 크로마토그래피는 정지상과 이동상을 이용하여 시료들이 섞여 있는 혼합물을 이동속도 차이를 이용하여 분리하는 방법이다. 정지상은 가만히 있으면서 물체가 분리되도록 도와주는 물체, 즉 이 실험에서는 크로마토그래피 종이이고 이동상은 분리하고자 하는 물질을 정지상을 따라 이동시키는 역할을 하는 물질, 즉 아세톤이다. 이때 흡착되기 쉬운 것은 이동속도가 느리고, 흡착되기 어려운 것은 이동속도가 빨라 정지상에 의한 이동속도의 차이를 이용해 물질을 분리할 수 있다.

2. 실험 방법

1)시금치의 잎부분을 막자사발에 넣고 간다.

2)시금치의 초록빛이 우러나올때까지 아세톤을 적당량 부어준다.

3)크로마토그래피 종이 위에 선을 긋고, 시금치+아세톤 용액을 스포이드를 이용해 선 위에 한방울씩 찍는다.

4) 용액이 마를때 까지 기다리고 (3)과정을 여러번 반복한다.

5)준비된 크로마토그래피 종이를 코니컬튜브안에 세워둔다.

6) 전개되는 것을 관찰한다.