식약처에서는 최근 5년간('17~'21년) 10월 식중독 발생현황을 분석하여 붙임과 같이 식중독 주의 정보를 제작하였습니다. 
가을철에는 일교차가 커서 식중독균이 잘 증식할 수 있기에 야외활동 시 식중독 발생에 각별한 주의가 필요하므로 식중독 주의 정보를 안내하오니, 유치원 및 학교에서는 붙임의 내용을 참고하여 급식 위생·안전 관리에 철저를 기하여 주시기 바랍니다.