바른 밥상으로 밝은 100세 캠페인

★국민의 바르고 건전한 소비의식을 높이고 건강한 식생활 실천의 중요성을

 
★아침밥 먹기, 가족밥상의 날★

 아침밥을 먹으면 잘못된 식습관을 고치고 만성질환이나 학업성적과 인지능력에 긍정적 영향을 주며, 가족동반 식사율이 감소할수록 아이들의 행복지수와 가족 유대감이 낮아집니다. 가족이 함께 식사를 하면 아이들이 정서와 인성이 향상됩니다.
-30분 일찍 일어나 가족들과 함께 아침밥 먹기
-부정적인 대화는 삼가고, 아이들에게 대화의      기회주기
-하루 한번 또는 일주일에 한번 가족밥상의 날  갖기
-제철음식, 친환경, 우리고장 농수산물 이용하기
알리고자 진행하는 범국민 캠페인

바른 세상, 밝은 100세를 위한 5가지 실천 지침

★싱싱한 채소·과일 많이 먹기★

 매일 먹는 과일, 채소의 섭취량이 증가하면 성인병 감소 등의 효과가 있습니다.
-하루에 400g 채소·과일 먹기
-제철과일, 채소 껍질째 많이 먹기
-껍질 째 먹을 수 있는 친환경 과일 구입하기
-껍질째 요리할 수 있는 레시피 찾아보기

   ★음식물쓰레기 줄이기★

-제철 생산물 구매하기
-충동구매하지 않고 필요한 만큼만 낱개로 구매하기
-적정량만 조리하기
-골고루 감사하는 마음으로 먹기
-음식물쓰레기는 따로 분리해서 버리기

★우리가족 텃밧 가꾸기★
 텃밭 가꾸기는 탐구심, 관찰력, 사회성을 높이며 편식율을
낮춥니다.
-1인 1화분 갖기
-주변 주말농장, 공동 농장 활용하기

★축산물 저지방부위 소비하기★
돼지고기의 경우 삼겹살, 목살, 갈비를 많이 소비하는데 이 부위는 돼지 한 마리에서 고작 36%를 차지하여 가격이 올라가고 이와 반대로 저지방 부위는 생산량이 증가할수록 공급이 수요보다 많아 피해를 주고 있습니다.
 -맛도 풍미도 뛰어난 저지방 부위로 구매하기          
 -다양한 부위를 활용할 수 있는 레시피 찾아보기
                                     

자료출처 : http://foodnuri.go.kr(바른밥상 밝은 100세 캠페인)