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건강·안전교육

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12월 영양소식지입니다
작성자 손혜정 등록일 20.11.25 조회수 75
첨부파일

20201123

 

 

옛날에는 추운 겨울에 채소를 먹기 어려워 김치를 담가 땅속에 저장해 두고 겨울 동안 먹었다고 합니다.

침채 팀채 딤채 짐채 김채 김치

[자료 출처 : 식품의약품안전처, 다음*네이버 검색]

12월의 절기(동지)-12.21

동지는 일년 중 낮이 가장 짧고 밤이 가장 긴 절기입니다. 우리 민족은 이 동지를 아세(亞歲: 작은 설)라 하여 명절로 지켜왔습니다.

202012월호 http://songchun.es.kr/

발행인 : 교 장 장 문 순

편집인 : 교 감 양 미 정

엮은이 : 영양교사 최 선 아

영양상담실 271-0304

12월 학교급식 식단 안내

12/1 생일밥상

12/2 수다날

12/3

12/4

친환경강황밥

느타리버섯미역국(9.13.)

상추부추들깨무침(5.6.)

한우소불고기(5.6.16.)

배추김치(9.)

반달무쌈

모듬찰떡(4.5.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

550/28.4/153.1/6.4

친환경찰보리밥

떡국(1.6.13.)

보쌈(5.6.10.)

시금치무침(5.6.)

실곤약야채무침(5.6.13.)

총각김치(9.)

오이&아삭이고추(5.6.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

587.1/30.4/176.1/4.2

귀리혼합밥

우동(1.5.6.9.13.)

얼갈이무침(5.6.)

수제탕수육(1.5.6.10.13.)

탕수육소스(1.5.6.10.13.)

두부양념구이(5.6.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

612.5/32.2/190/3.2

친환경찰현미밥

김치콩나물국(5.6.9.13.)

열무순무침(5.6.)

돼지고기짜장볶음(5.6.10.13.16.)

매생이전(1.5.6.9.13.)

깍두기(9.)

포도워터젤리

* 에너지/단백질/칼슘/철분

607.8/29/159.7/4.7

12/7

12/8

12/9 수다날

12/10

12/11

친환경기장밥

낙지연포탕(1.5.6.13.)

쑥갓나물

닭강정(1.4.5.6.12.15.)

배추김치(9.)

유기농사과푸딩

* 에너지/단백질/칼슘/철분

521.6/26/194.6/2.9

친환경흑미밥

콩나물국(5.6.9.13.)

숙주맛살무침(1.5.6.8.)

순대야채볶음(1.5.6.10.13.)

고등어구이(2.5.6.7.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

507.3/19.8/142.7/4.7

자장소스(2.5.6.10.13.)

새우볶음밥(1.2.5.9.10.13.)

달걀파국(1.9.)

오이장아찌(13.)

닭봉오븐구이(5.6.12.13.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

565.8/32.9/490.1/2.9

친환경수수밥

건새우아욱국(5.6.9.)

돈육메추리알조림(1.5.6.10.)

오이양배추무침(5.6.)

참치오믈렛1.2.5.6.16.18.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

511.9/24.3/209.9/5.6

친환경찰보리밥

소고기떡국(1.6.16.)

청경채무침

오리훈제야채무침(1.15.)

배추김치(9.)

복만두(1.5.6.10.13.16.18.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

611.4/23.6/119/5.6

12/14

12/15

12/16 수다날

12/17

12/18

친환경차조밥

해물칼국수(1.5.6.9.13.)

새콤세발나물

느타리호박볶음(5.)

새우까스(1.2.5.6.8.9.13.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

616.4/26/176.2/4.7

친환경찰현미밥

꽃게탕(5.6.8.13.)

참나물무침

까르보나라떡볶이

(2.5.6.10.)

언양식불고기

(1.2.5.6.10.12.13.15.16.18

배추김치(9.) 사과

* 에너지/단백질/칼슘/철분

554.2/26.1/180.7/3.6

치킨마요덮밥(1.5.6.15.)

두부된장국(5.6.)

쫄면야채무침(5.6.)

블루베리피클

사각어묵볶음(1.5.6.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

615.6/31.3/164.4/4.3

친환경찰보리밥

참치김치찌개(5.9.13.)

새우살호박볶음(5.9.)

돈육강정(1.4.5.6.10.12.)

총각김치(9.)

꿀떡(5.13.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

615.6/36.6/153.2/3.9

친환경서리태밥(5.)

한우곰탕(1.2.5.6.8.13.16.)

콩나물무침(5.)

해물버섯완자전

(1.2.5.6.8.9.16.17.18.)

깍두기(9.)

고르곤졸라 또띠아 피자

(1.2.5.6.13.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

612/27.8/207.7/4.5

12/21

12/22

12/23 수다날

12/24

12/25 성탄절

완두찰밥

육개장(5.6.16.)

방풍나물(5.6.)

치즈달걀말이

(1.2.5.6.10.)

김구이()

배추김치(9.)

팥죽/부식(13.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

521.4/24.7/202.6/4.3

귀리혼합밥

꼬꼬짬뽕국

(5.6.9.13.15.18.)

섬초나물

함박스테이크

(5.6.10.15.16.)

치즈볼(1.2.5.6.)

배추김치(9.)

스테이크소스(2.5.6.12.13.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

520.8/28/110.2/3.8

김치필라프

(1.2.5.6.9.10.13.)

근대된장국(5.6.9.)

미트볼케찹조림

(1.2.5.6.10.12.13.)

어린잎채소묵무침(5.6.)

달걀후라이(1.5.)

깍두기(9.)

딸기

* 에너지/단백질/칼슘/철분

615.4/27.9/210.7/5.5

친환경찰현미밥

스파게티

(2.5.6.10.12.13.16.18.)

치즈롤까스(1.2.5.6.10.)

배추김치(9.)

새송이브로콜리스프

(2.5.6.13.16.)

플라워파이(1.2.6.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

594.1/17.8/146.3/1.8

12/28

12/29

12/30 수다날

12/31

코로나 기간 식생활이용 수칙

식사전 체온체크, 마스크착용

대기시 사회적거리 유지하기

식사후 바로 마스크 착용하기

친환경기장밥

우렁살두부된장국(5.6.13.)

야채비빔만두(1.5.6.10.)

닭갈비(5.6.15.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

567.2/27.4/247.5/5.4

친환경흑미밥

돈육김치찌개(5.9.10.13.)

마파두부(5.6.10.12.13.)

임연수구이(2.5.6.13.16.)

배추김치(9.)

아이스크림슈(1.2.5.6.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

599/29.7/170.9/16.4

자장밥(2.5.6.10.13.)

시래기된장국

(2.5.6.9.13.16.)

단무지무침

잡채(1.5.6.8.10.13.)

명태살전(S)(1.5.6.)

배추김치(9.) 감귤

* 에너지/단백질/칼슘/철분

561/28.6/195.1/3.3

친환경찰현미밥

한방갈비탕(1.5.8.)

치즈떡볶이(2.5.6.12.)

갈치무조림(5.6.)

김가루실파무침(5.6.)

배추김치(9.)

* 에너지/단백질/칼슘/철분

590.9/27.6/152.4/3.2

영양 및 원산지 정보 안내 http://songchun.es.kr/ -> 알림마당 -> 식생활관

알레르기 정보 - 난류, 우유, 메밀, 땅콩, 대두, , 고등어, , 새우, 돼지고기, 복숭아, 토마토, 아황산염, 호두, 닭고기, 소고기, 오징어, 조개류(, 전복, 홍합 포함) 19. 화학조미료는 사용하지 않으며 가공식품의 사용을 줄이고, 전통음식을 적극 반영하며 계절에 맞는 식재료를 선택하여 맛있고 위생적인 음식을 급식하려고 노력합니다!

수다날: 수요일은 다먹는날로 환경보호를 위해 음식물 쓰레기를 최대한 남기지 않기 위해 다같이 노력하는 날입니다.

학교급식 식재료 원산지 표시(20가지) 안내!!

* :도내산 친환경쌀 * :국내산, 두부콩:국내산 * 배추김치(고춧가루):국내산(찌개용,반찬용) * 돼지고기,닭고기,오리고기:국내산

* 쇠고기:국내산 한우(암소) * 축산물가공품:국내산(베이컨:국산or수입산)* 고등어,삼치,오징어,꽃게,참조기,조피볼락:국내산 * 갈치:국산or세네갈산, 낙지:베트남산, 명태:러시아산 * 수산물 가공품 : 국내산 * 장어:국내산 *미꾸리: 국내산(양식) * 양고기, 뱀장어, 넙치(광어), 참돔은 사용하지 않습니다!

 

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