7월은 본격적인 무더위와 장마로 인한 식중독 예방에 특히 주의가 필요하며, 그 중 캠필로박터제주니로 인한 식중독이 음식점에서 많이 발생할 것으로 분석되고 있어 (생닭 등)의 충분한 가열섭취, 세척 시 생체소에 교차오염 주의등이 필요합니다.

식중독 주의 정보알림 참조하시어 식중독 예방에 만전을 기해 주시기 바랍니다.