18-37(보건교육)수인성 질병과 식중독 예방 |
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| 작성자 | 진안마이꿈유치원 | 등록일 | 18.07.02 | 조회수 | 91 |
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수인성 질병과 식중독 발생원인 ♡ 음식물을 부적정한 온도에서의 장시간 보관 ♡ 오염된 식품원료, 용기 및 조리기구 사용 ♡ 손 씻기 소홀 등 개인위생 관리 부주의
수인성 질병과 식중독 예방요령 ♡ 외출이나 화장실 다녀온 후 깨끗이 손 씻기 등 개인위생을 철저히 지킵니다. ♡ 물은 꼭 끓여서 마십니다. ♡ 고온에서 장시간 보관된 도시락, 김밥 등 음식물을 섭취하지 않습니다. ♡ 조리식품을 보관할 때에는 반드시 냉장 보관합니다.
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