국내산 우수 농,수,축산물 사용 |
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작성자 | 운영자 | 등록일 | 08.10.23 | 조회수 | 337 |
관련 : 체육보건교육과-17046(2008. 10.15) -당초 급식비가 2,500원(수익자 부담금)에서 2,700원으로 중식에 한하여 급식이 이루어지게 되었습니다. 기존에 예산범위 안에서 국내산 식재료로 사용하지 못했던 참깨, 콩나물(수입종자)류 등을 이젠 친환경 국내산 제품으로 구입하여 제공하게 되었습니다. =현재 우리학교의 급식식재료 구성은 우리농산물(국내산 돼지고기, 닭고기, 김치류, 한우)를 사용하고 있습니다. =조리시 화학조미료를 전혀 사용하지 않고 자연 식재료를 융합하여 깊은맛을 내고자 노력하고 있습니다. |
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