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식중독 주의 정보 알림

-조리 및 식사 전 30초 이상 손씻기 등 개인위생관리 철저

-식재료를 깨끗이 씻어서 조리하기

-조리음식과 비조리음식불 구분하여 보관하기

-위생적인 조리기구 관리로 2차오염 방지

-육류의 중심부온도가 75도, 1분이상 가열하기

-소독, 세척된 채소료 등의 식재료를 상온에 2시간 이상 방치금지